Название: Биохимическая термодинамика Автор: Джоунса М. Издательство: Мир Год издания: 1982 Страниц: 440 Язык: русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 8 Мб
Коллективная монография авторов из ГДР, Великобритании, СССР, США, ФРГ, Швеции, посвященная приложению термодинамики к исследованию биологических систем в теоретическом и экспериментальном аспектах. Содержит четкое и последовательное изложение основ термодинамического рассмотрения биохимических систем различного уровня сложности — от растворов биополимеров до клеток и сложных систем обмена веществ. Предназначена для специалистов в области биохимии, биофизики, физической химии.
